Tout un fromage
La fromagerie de Ludovic Bisot, Meilleur Ouvrier de France

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Abbaye de Cîteaux

Abbaye de Cîteaux
(fermier)

7,60 € le quart

Abbaye de Tamié

Abbaye de Tamié

5,80 € les 200g

Abondance d'alpage AOP

Abondance d'alpage AOP
(fermier)

6,00 € les 200g

Appenzeller | Extra

Appenzeller
Extra

7,20 € les 200g

Banon AOP

Banon AOP

6,90 € la pièce

Beaufort d'alpage AOP

Beaufort d'alpage AOP
(fermier)

9,00 € les 200g

Bethmale de chèvre

Bethmale de chèvre

5,70 € les 150g

Bleu d'Auvergne AOP

Bleu d'Auvergne AOP
(fermier)

3,30 € les 150g

Bleu de Gex Haut-Jura AOP

Bleu de Gex Haut-Jura AOP

4,80 € les 200g

Blu di Bufala

Blu di Bufala

9,80 € les 200g

Blue Shropshire

Blue Shropshire

7,20 € les 200g

Blue Stilton AOP

Blue Stilton AOP

7,60 € les 200g

Boucanier fumé

Boucanier fumé
(fermier)

5,50 € la pièce

Boulette d'Avesnes

Boulette d'Avesnes
(fermier)

6,40 €

Brie de Meaux AOP

Brie de Meaux AOP

3,60 € les 150g

Brie de Melun AOP

Brie de Melun AOP

4,65 € les 150g

Brie du Pays de Rambouillet

Brie du Pays de Rambouillet
(fermier)

4,95 € les 150g
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Brillat-Savarin IGP

Brillat-Savarin IGP

4,00 € le quart

Broucaou | Vieille Réserve

Broucaou
Vieille Réserve

7,20 € les 200g

Camembert de Normandie AOP

Camembert de Normandie AOP

3,95 € le demi
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Cancoillotte

Cancoillotte

5,20 €

Cantal AOP | Entre-deux

Cantal AOP
Entre-deux (fermier)

4,60 € les 200g
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Chaource AOP

Chaource AOP
(fermier)

3,45 € le demi

Charolais AOP

Charolais AOP
(fermier)

11,00 € la pièce

Chevrette de Novel

Chevrette de Novel
(fermier)

5,25 € les 150g

Chevrotin AOP

Chevrotin AOP
(fermier)

6,50 € le demi

Claousou

Claousou

6,25 € le demi

Compostelle

Compostelle

5,50 € la pièce

Comté AOP | affiné 18 à 24...

Comté AOP
affiné 18 à 24 mois

6,00 € les 200g

Comté AOP | affiné 9 à 12 mois

Comté AOP
affiné 9 à 12 mois

4,80 € les 200g

Crottin de Chavignol AOP

Crottin de Chavignol AOP
(fermier)

3,80 € la pièce

Curé Nantais | au Muscadet

Curé Nantais
au Muscadet

7,40 € la pièce

Cœur de Neufchâtel AOP

Cœur de Neufchâtel AOP
(fermier)

5,20 € la pièce

Emmental de Savoie IGP

Emmental de Savoie IGP

4,20 € les 200g

Epoisses AOP

Epoisses AOP
(fermier)

12,00 € la pièce

Fermier au Chablis

Fermier au Chablis
(fermier)

8,50 € la pièce

Figou

Figou
(fermier)

6,50 € la pièce

Fleur de Sologne

Fleur de Sologne

5,00 € la pièce

Fleur du Maquis

Fleur du Maquis

6,00 € le demi
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Fourme d'Ambert AOP

Fourme d'Ambert AOP
(fermier)

4,40 € les 200g

Fourme de Montbrison AOP

Fourme de Montbrison AOP

4,80 € les 200g

Fromage de Herve AOP

Fromage de Herve AOP
(fermier)

7,50 € la pièce

Gaperon

Gaperon

6,00 € le demi

Gorgonzola DOP

Gorgonzola DOP

4,80 € les 200g

Gouda "Noord Hollandse" AOP...

Gouda "Noord Hollandse" AOP
Extra-vieux

6,40 € les 200g

Gruyère d'alpage

Gruyère d'alpage

8,00 € les 200g

L'Etivaz

L'Etivaz
(fermier)

8,00 € les 200g

Langres AOP

Langres AOP
(fermier)

7,00 € la pièce

Livarot AOP

Livarot AOP

8,25 € le demi

Maroilles AOP

Maroilles AOP
(fermier)

6,80 € les 200g

Meule des Bergers

Meule des Bergers

8,60 € les 200g

Mimolette | Extra-vieille

Mimolette
Extra-vieille

7,00 € les 200g

Morbier AOP | affiné 120 jours

Morbier AOP
affiné 120 jours

4,80 € les 200g

Mothais sur feuille

Mothais sur feuille
(fermier)

7,80 € la pièce

Mozzarella di Bufala...

Mozzarella di Bufala Campana DOP

6,40 € la pièce

Munster AOP

Munster AOP
(fermier)

5,50 € le demi

Olivia

Olivia
(fermier)

5,00 € la pièce

Ossau Iraty AOP

Ossau Iraty AOP
(fermier)

7,60 € les 200g

Ové japonais

Ové japonais
(fermier)

8,80 € la pièce

Pavé Corrézien

Pavé Corrézien

5,80 € les 200g

Pavé d'Auge

Pavé d'Auge

6,95 € le demi

Pavé de Paris

Pavé de Paris
(fermier)

5,00 € le huitième
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Pavé du Larzac

Pavé du Larzac

6,40 € les 200g

Pélardon AOP

Pélardon AOP
(fermier)

3,80 € la pièce

Pérail des Cabasses

Pérail des Cabasses

6,80 € la pièce

Persillé de chèvre

Persillé de chèvre

8,00 € les 200g
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Petit Fiancé des Pyrénées

Petit Fiancé des Pyrénées

8,80 € le demi

Picodon AOP

Picodon AOP
(fermier)

3,90 € la pièce
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Plateau "Raclette" | 3...

Plateau "Raclette"
3 fromages

13,00 €

Plateau "Raclette" | 5...

Plateau "Raclette"
5 fromages

15,00 €
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Pont l'Évêque AOP

Pont l'Évêque AOP
(fermier)

6,00 € le demi

Pouligny-Saint-Pierre AOP

Pouligny-Saint-Pierre AOP
(fermier)

9,50 € la pièce
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Reblochon de Savoie AOP

Reblochon de Savoie AOP
(fermier)

8,00 € le demi

Rocamadour AOP

Rocamadour AOP
(fermier)

1,80 € la pièce

Rondin de brebis

Rondin de brebis

6,80 € les 200g
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Roquefort AOP | Maison Carles

Roquefort AOP
Maison Carles

9,00 € les 200g

Sablé de Wissant

Sablé de Wissant

7,60 € le demi
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Saint-Nectaire AOP | Ambré

Saint-Nectaire AOP
Ambré (fermier)

4,80 € les 150g

Sainte-Maure de Touraine AOP

Sainte-Maure de Touraine AOP

9,50 € la pièce

Selles-sur-Cher AOP

Selles-sur-Cher AOP
(fermier)

6,90 € la pièce

Soumaintrain IGP

Soumaintrain IGP
(fermier)

8,90 € la pièce

Taleggio DOP

Taleggio DOP
(fermier)

6,00 € les 200g
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Thérondels

Thérondels

5,60 € les 200g
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Tomme alpine à l'Ail des Ours

Tomme alpine à l'Ail des Ours

5,60 € les 200g

Tomme au Thé rouge | de la...

Tomme au Thé rouge
de la Ligue

7,20 € les 200g
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Tomme aux fleurs

Tomme aux fleurs

7,20 € les 200g

Tomme Corse | Sartenaise

Tomme Corse
Sartenaise

7,00 € le quart

Tomme de Savoie IGP

Tomme de Savoie IGP
(fermier)

5,60 € les 200g

Tomme Vaudoise à l'ail des...

Tomme Vaudoise à l'ail des ours

7,90 € la pièce

Tout un fromage,...

Tout un fromage, l'encyclopédie calée et décalée du fromage

35,00 € la pièce

Tradition Salers AOP

Tradition Salers AOP

7,80 € les 200g

Trappe d'Echourgnac

Trappe d'Echourgnac

7,80 € le demi

Trèfle du Perche

Trèfle du Perche
(fermier)

6,80 € la pièce
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Tricorne de Marans

Tricorne de Marans
(fermier)

7,00 € la pièce

Trou du Cru

Trou du Cru

4,50 € la pièce

Valençay AOP

Valençay AOP

11,00 € la pièce

Vézelay

Vézelay
(fermier)

5,90 € la pièce

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