Boucanier fumé (fermier)

  • Moelleux
  • Têtu
  • New Wave

Ce petit fromage de chèvre fondant au lait cru est produit à la ferme près de Sisteron, dans les Alpes de Haute-Provence.

Quant à la question « Être ou ne pas être fumé au bois de hêtre ? » le Boucanier a répondu sans hésiter et a choisi d’être fumé ! Avec une dose de fumage bien maîtrisée et un résultat aussi savoureux que surprenant.

  • Chèvre
  • Alpes‑de Haute‑Provence
  • Cru
Quantité
Prix
4,50 €
 TTC