Maroilles AOP (fermier)
- Tendre
- Charismatique
- Hardcore Punk
Avec sa croûte orange-pâle, parfois jaune, le Maroilles est un des porte-étendards du Nord ! Star du grand écran, il est surtout réputé pour dégager une certaine présence olfactive qui n'empêche pas ses amateurs de le consommer dès le réveil avec un peu de café.
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Vache
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Thiérache
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Cru
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AOP