Claousou

  • Moelleux
  • Audacieux
  • New Wave

Le Claousou est un magnifique petit fromage au lait cru de brebis, cerclé d’une sangle d’épicéa. Sa pâte est fondante à crémeuse et son goût boisé est d’une fine rusticité.

Il est produit sur le Causse Méjean, en Lozère, par la fromagerie du Fédou.

  • Brebis
  • Lozère
  • Cru
Portion
Quantité
Prix
6,25 €
 TTC
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