Morbier

Souple
Sociable
Classique

Originaire de l’arc jurassien, le Morbier est un fromage de vache en forme de cylindre plat. Il tire son nom d’un village du Jura.

Il se distingue par la raie noire centrale qui le parcourt sur toute la tranche, séparant en deux une pâte onctueuse de couleur ivoire à jaune pâle.

Son goût est plutôt discret lorsque le fromage est consommé jeune. Il s’enrichit avec l’âge, pour atteindre un mélange franc, mais équilibré, d’arômes végétaux et de parfums de cave.

Vache
Lait cru
Franche-Comté
AOP

Quantité

Portion

Total

6,00 € TTC

Comté 18-24 mois

5,80 € la part de +/- 200g

Abbaye de Cîteaux (fermier)

5,70 € le quart

Cancoillotte nature

4,80 €

Bleu de Gex

6,00 € la part de +/- 250g

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Du vendredi après 13h au lundi 13h	Le lundi à 17h30	Le mardi avant 13h

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9,90 € TTC pour une commande de 30 € à 150 €
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Ce retrait en boutique est gratuit, et votre commande sera prête dès le lendemain matin de votre commande, à l’ouverture de la boutique (du mardi au samedi). Si vous commandez le samedi après 19h30 ou le dimanche, votre commande sera prête le mardi matin à l’ouverture.

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