Mimolette extra-vieille
7,00 €
la part de +/- 200g
Gouda affiné 48 mois
Gouda affiné 48 mois
- Sec
- Cassant
- Hardcore
Voici le Hollandais croquant, le plus vieux de nos fromages. Et il tient une sacrée forme !
Produit dans le nord des Pays-Bas, très sec et cassant, avec ses cristaux croquants, il se déguste en petits dés, comme des bonbons salés.
Il aime s’inviter à l’apéritif, ou bien bavarder avec un bon whisky, en fin de soirée.
- Vache
- Lait pasteurisé
- Pays-Bas
Flûtes feuilletées au fromage
7,00 €