Figou

Figou

  • Fondant
  • Secret
  • New wave

Ce Figou nous vient du Limousin, où il est produit à la ferme, au lait cru de chèvre.

C’est un petit fromage frais qui recèle un secret : son cœur de confiture de figue.

  • Chèvre
  • Nouvelle Aquitaine
  • Lait cru
+

Total

5,50 € TTC

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Description

Ce fromage est produit par la fromagerie de la Ribière, à St-Jouvent, près de Limoges.

Poids moyen : 120 g

Durée d’affinage : 1 à 2 semaines

Ingrédients : Lait cru de chèvre, sel, ferments, confiture de figue (10%)
Allergènes : Lait

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