Chevrette de Novel

Chevrette de Novel

  • Ferme
  • Affirmé
  • Folk

Cette Chevrette est une tomme fabriquée en Haute-Savoie, au nord d’Abondance, tout contre la frontière suisse.

Comme beaucoup de bons fromages de montagne, elle nous offre une superbe complexité aromatique et gustative : la note de chèvre donne la tonalité, mais on y trouve aussi des fleurs et fruits secs, avec une finale poivrée lorsqu’elle est plus affinée.

 

  • Chèvre
  • Rhône Alpes
  • Lait cru
+

Total

7,00 € TTC

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