La fromagerie de Ludovic Bisot
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IGP
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Région
Bourgogne
1
Rhône-Alpes
2
Île-de-France
1
Fabrication
En laiterie
1
À la ferme
2
Texture
Ferme
1
Fondant
2
Label
AOP
39
IGP
4
Caractère
Extraverti
1
Généreux
1
Sociable
1
Genre musical
Classique
1
Folk
1
Opéra
1
Lait
Lait cru
3
Lait cru - Pâte cuite
1
Soumaintrain (fermier)
5,80 €
la moitié
Brillat-Savarin
6,50 €
la part de +/- 250g
Tomme de Savoie (fermier)
5,75 €
la part de +/- 250g
Emmental de Savoie
3,90 €
la part de +/- 200g
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