La fromagerie de Ludovic Bisot
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Animal
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Chèvre
20
Brebis
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Bufflonne
1
Chèvre et Brebis
1
Poule
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Région
Angleterre
2
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7
Belgique
1
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Bretagne / Pays de la Loire
1
Centre-Val de Loire
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Corse
2
Franche-Comté
7
Grand Est
4
Hauts-de-France
3
Italie
2
Normandie
6
Nouvelle-Aquitaine
6
Occitanie
10
Pays-Bas
1
Provence
1
Pyrénées
3
Rhône-Alpes
7
Suisse
4
Île-de-France
5
Fabrication
En fruitière
7
En laiterie
39
À la ferme
37
Texture
Coulant
3
Crémeux
21
Ferme
19
Fondant
15
Sec
4
Souple
21
Label
AOP
38
IGP
4
Caractère
Affirmé
5
Aimable
7
Attachant
6
Audacieux
3
Autoritaire
4
Cassant
3
Charismatique
4
Docile
4
Extraverti
3
Franc
4
Gaffeur
1
Généreux
3
Joueur
7
Joyeux
3
Loyal
2
Noble
5
Romantique
4
Secret
3
Sociable
5
Susceptible
3
Têtu
3
Genre musical
Blues
6
Chanson française
13
Classique
9
Folk
9
Gospel
5
Groove / Funk
7
Hardcore
4
Jazz
5
New wave
7
Opéra
8
Pop rock
8
Lait
Lait cru
59
Lait cru - Pâte cuite
6
Lait pasteurisé
17
Lait thermisé
3
Epoisses (fermier)
11,00 €
Charolais (fermier)
9,90 €
Abbaye de Cîteaux (fermier)
7,60 €
le quart
Fermier au Chablis
7,20 €
Herve (fermier)
7,00 €
Soumaintrain (fermier)
5,80 €
la moitié
Vézelay (fermier)
5,80 €
Trou du Cru
4,40 €
Chaource (fermier)
3,45 €
la moitié
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