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Reblochon (Savoie et Haute-Savoie)
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte lavée, fabriqué exclusivement à partir de lait cru. Sa croûte est jaune orangé, recouverte d’une fine mousse blanche témoignant d’un bon affinage en cave fraîche.
AOP |
Famille: 
